Việc thiết kế một quán cà phê đẹp và chất lượng gây ấn tượng khách hàng là một bí quyết rất tuyệt vời để giúp bạn thành công trong việc kinh doanh quán cafe nhé. Hầu như khách hàng khi đến quán của bạn thì luôn muốn có một quán cafe thiết kế đẹp, không gian ấm cúng, yên bình, tạo cảm giác thoải mái, mát mẻ, thư giãn. Khách hàng sẽ thích quay trở lại vì tìm được quán cafe đúng gu của mình. Với những cách trang trí quán cafe đơn giản mà đẹp được thiết kế dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra những không gian mới lạ, độc đáo thu hút nhiều khách hàng đến quán thường xuyên nhé.
1. Thiết kế quán cafe theo phong cách công nghiệp
Điểm đặc trưng của kiến trúc quán cafe công nghiệp là mang đến nét đẹp phóng khoáng, chân thực. Ra đời từ đầu thế kỷ 20, nguồn gốc từ Châu Âu, giai đoạn cải cách công nghiệp, các xưởng, nhà máy bị bỏ hoang được người dân tận dụng lại để thiết kế thành nhà ở, nhà hàng, quán café. Hướng thiết kế này được phát triển cho đến ngày hôm nay, tạo nên nét đẹp phóng khoáng thô mộc cho phong cách công nghiệp. Nét đặc trưng của phong cách này là luôn có không gian mở, thoáng mát, sử dụng nhiều mảng tường không xây chát tỉ mỉ, sử dụng chất liệu từ thiên nhiên: sắt, gỗ, thép, sàn bằng gỗ hoặc bê tông.
Quán cà phê công nghiệp thường được trang trí bằng gam màu đen, trắng xám, nâu vàng, trắng và các tông màu đậm hơn, như màu hạt dẻ. Các tông màu làm cho không gian quán rộng mở hơn thích hợp với những khách hàng thích sự mạnh mẽ, cá tính. Thiết kế quán cafe phong cách industrial không cần sự trau chuốt, tỉ mẩn, mà vật dụng càng thô, càng mộc, các góc cạnh sơ nguyên trên bề mặt trơn, phẳng càng thể hiện rõ ràng được chủ đề. Điểm nhấn là dàn đèn bằng kim loại trang trí vừa tạo nét đẹp mạnh mẽ, vừa lung linh, sắc sảo, sang trọng rất đặc trưng độc đáo cho phong cách công nghiệp.
2. Thiết kế quán cafe theo phong cách Địa Trung Hải
Phong cách Địa Trung Hải bắt nguồn từ các quốc gia phía Bắc biển Địa Trung Hải, là kết quả của sự pha trộn kiến trúc Tây Ban Nha và Ý. Điểm đặc trưng của phong cách Địa Trung Hải là đường nét kiến trúc mềm mại với rất nhiều đường cong, uốn lượn, mái vòm, cửa chính, cửa sổ hình hình vòm cho đến lan can hoặc quầy bar, bệ đá đều vô cùng mềm mại tạo nên nét kiến trúc riêng rất duyên dáng và thanh thoát. Ngoài ra phong cách Địa Trung Hải tạo tối đa không gian rộng rãi, thoáng đãng để đón nắng và hứng gió với rất nhiều cửa chính và cửa sổ cao và đẹp, phóng khoáng tạo sự thoải mái tối đa cho khách hàng, tận hưởng không khí gió mát trong lành từ thiên nhiên.
Màu sắc chủ đạo của phong cách này chính là màu trắng phối hợp với xanh dương và màu trắng phối hợp với cam đất _tông màu của biển cả và đất mẹ. Các đồ nội thất được trang trí để làm nổi bật trên phông nền màu trắng hoặc trắng ngà. Thông thường đồ nội thất được làm bằng chất liệu gỗ hoặc mây tre lá thể hiện trong bàn ghế nội thất bằng gỗ có những đường nét bo tròn và chụp đèn hình tròn đáng yêu bằng mây tre nứa tô điểm lung linh cho không gian sẽ là sự kết hợp hoàn hảo của phong cách Địa Trung Hải. Cây xanh và hoa được thêm vào không gian sẽ làm hoàn thiện hơn yếu tố hướng về thiên nhiên của phong cách này. Nếu bạn muốn mở 1 quán cà phê chất lừ thì phong cách Địa Trung Hải là phong cách đầu tiên bạn nên nghĩ đến.
3. Thiết kế quán cafe theo phong cách Vintage
Phong cách Vintage là phong cách hướng đến sự hoài niệm, hoài cổ, kỷ niệm của ký ức đẹp xa xưa thập niên 70, 80: những góc phố cổ thân quen, những bức tường loang lỗ, cánh cửa gỗ màu sơn cũ kỹ mà ấm áp… Kỷ niệm bao giờ cũng đẹp vì thế quán cafe phong cách Vintage mang đến cho mọi người cảm giác bình yên, ấm áp đến lạ kỳ. Có thể nói phong cách Vintage như một nốt trầm đặc biệt trong bản hòa tấu. Những ai yêu thích sự tĩnh lặng, đơn giản, nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng không kém phần lãng mạn, độc đáo cũng sẽ yêu phong cách Vintage. Quán cafe phong cách Vintage thu hút khách hàng ngay từ bên ngoài cho đến không gian nội thất bên trong.
Mặt tiền quán sẽ được thiết kế một cách ấn tượng để thực khách khi lướt qua sẽ nhận ra có một quán cà phê như quay ngược thời gian về thập niên trước với tông màu cổ điển và bố trí khung cảnh hoài cổ, những hình ảnh thân quen xưa cũ: cánh cửa gỗ nhỏ xinh của ngày xưa thơ ấu, chiếc xe đạp cũ, xe máy cổ dựng trước quán, một vài chậu cây từ thời ông bà xưa…Nội thất bên trong quán được bố trí hài hòa, trang nhã, chú trọng đến từng chi tiết nhỏ, là những món đồ trang trí mang đậm dấu ấn thời gian: chiếc máy may đạp chân, chiếc tivi đen trắng, chiếc radio, những quyển sách cũ đã ngả vàng, những khung hình gỗ xa xưa, những tấm hình đen trắng, những chiếc cốc cũ kỹ nhưng lại có vẻ đẹp riêng…. Sàn bằng gạch bông thời xa xưa, hoặc những mảng tường được sơn vẽ lại không gian, khung cảnh của thập niên xa xưa. Màu sắc trong quán thường được sử dụng tông màu nhã nhặn hoặc gam màu trầm, màu đỏ gạch, màu vàng gạch cùng đèn được trang trí mang ánh sáng vàng sẽ làm cho không gian quán của bạn tăng thêm phần hoài niệm, gợi nhớ.
Một điều chắc chắn rằng phong cách Vintage giàu nghệ thuật, đầy tính sáng tạo trong từng chi tiết nhỏ sẽ là điểm nhấn mới lạ, độc đáo thu hút khách hàng đến quán.
4. Thiết kế quán cafe theo phong cách Hàn Quốc
Làn sóng văn hóa Hàn đã đổ bộ lên nhiều nước Châu Á trong đó có Việt Nam: từ phim ảnh, ca nhạc cho đến thời trang. Đặc biệt rất được các bạn trẻ yêu thích. Nếu bạn nhắm đối tượng mục tiêu khách hàng tiềm năng số đông là các bạn trẻ thì hãy nghĩ ngay đến việc mở một quán café theo phong cách Hàn Quốc nhé.
Điểm đặc trưng của quán café theo phong cách Hàn Quốc là có rất nhiều góc check in đẹp, do đó thu hút rất nhiều bạn trẻ đến khám phá và sống ảo. Tất cả các góc trong quán đều được khai thác tối đa công năng, thiết kế tinh tế để cho các khách hàng đến quán ngoài việc được thưởng thức các thức uống thơm ngon, còn được mang về những bức hình sống ảo lung linh nhất, đăng tải trên mạng xã hội.
Thiết kế quán cafe Hàn Quốc thường mang vẻ đẹp nhẹ nhàng, thanh lịch, tối giản, tinh tế. Bạn sẽ cảm nhận được sự ấm cúng, tiện nghi khi bước vào quán. Quán thường tập trung vào các đường thẳng và hình khối đơn giản mà tinh tế, sang trọng, loại bỏ những chi tiết rườm rà, rối mắt để mang lại sự dễ chịu, thoải mái nhất cho thực khách khi ngắm nhìn. Màu sắc thể hiện vẻ đẹp nhẹ nhàng, thanh lịch của quán, thường sử dụng những tông màu ấm áp, tươi sáng như tông màu trắng, màu gỗ, màu be, màu xanh lá cây, màu cam. Nội thất quán không quá cầu kỳ mà tập trung làm nổi bật vẽ đẹp tự nhiên, tinh tế và tối giản. Bàn ghế thường bằng gỗ với những đường nét sang trọng, lịch sự, gọn nhẹ, phát huy tối đa công năng, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái khi ngồi. Quán cafe Hàn Quốc tận dùng nguồn sáng ánh nắng tự nhiên vào ban ngày và buổi chiều sử dụng ánh sáng vàng dịu nhẹ để tô điểm không gian quán thêm phần lung linh, lãng mạn. Một vài yếu tố trang trí làm điểm nhấn như các loại đồng hồ độc đáo treo tường sẽ làm cho không gian thêm phần cuốn hút và đặc biệt.
5. Thiết kế quán cafe theo phong cách hiện đại
Hiện đại là phong cách có sự tương đồng trong việc bố trí các hình khối không gian đơn giản, là việc tổ chức mặt bằng theo hướng tự do và phi đối xứng. Phong cách thiết kế nội thất hiện đại sử dụng các vật liệu mới gồm bê tông, kính, thép,… thay cho các vật liệu xưa cũ, cổ điển.
Màu sắc thiết kế trong phong cách hiện đại: So với các phong cách thiết kế nội thất khác thì đồ nội thất hiện đại mang đến sự đơn giản trong màu sắc. Những gam màu trung tính thường sẽ được ưu tiên chọn lựa cho phong cách này như: màu nâu, màu be, màu trắng, màu đen.
Và trong phong cách hiện đại, các kiến trúc sư sẽ chú ý đến màu sắc nội thất là chủ yếu, nhấn mạnh những hình khối, đường nét của nội thất bên trong căn hộ. Tuy nhiên, bạn cũng hãy linh động khi sử dụng các màu sắc. Bởi phong cách thiết kế nội thất hiện đại không gò bó bạn với các gam màu trung tính mà bạn có thể kết hợp với những màu sắc táo bạo. Điều này giúp cho căn hộ của bạn có được sự rung cảm về màu sắc rất ấn tượng và độc đáo. Đối với phong cách hiện đại, chọn lựa nhiều hệ màu như: màu đỏ, vàng, da cam,… Với các màu sắc khác nhau, bạn nên chọn một màu chủ đạo và thống nhất, hài hòa để xây dựng cho một không gian nội thất bạn nhé
Vật liệu sử dụng trong phong cách nội thất: Khi chọn vật liệu sử dụng cho phong cách nội thất hiện đại, bạn nên cân nhắc đến các vật liệu như: kính, chrome, bê tông, gỗ,… Các vật liệu này được tạo từ các công nghệ hiện đại sẽ phù hợp với phong cách bạn đang lựa chọn, mang lại cho bạn không gian đầy sang trọng, cao cấp.
6. Thiết kế quán cafe theo phong cách nhiệt đới
Phong cách nhiệt đới (Tropical style) là một phong cách thiết kế kiến trúc- nội thất lấy cảm hứng từ những vùng miền nhiệt đới, hay nhiệt đới gió mùa từ những địa danh nổi tiếng như Hawaii, Bali, vùng biển Caribbean hay Đông Nam Á nhanh chóng lan rộng ra các quốc gia với các nền văn hóa và điều kiện tự nhiên khác nên nó rất đa dạng và có nhiều sắc thái. Phong cách nhiệt đới mang hơi thở thiên nhiên, với màu sắc tươi mới, bất tận của nước, nắng, gió, rừng cây nhiệt đới…
Đặc trưng về màu sắc: Điểm nhấn của thiết kế nội thất phong cách tropical là việc sử dụng các gam màu màu xanh chủ đạo như của biển, trời, cây, lá… độc đáo, khỏe khoắn tạo cảm giác thư giãn và làm cho các món đồ nội thất trong phòng trở nên sinh động hơn. Bạn có thể tùy ý phối màu với nhau, có khi là những màu tươi sáng, nhẹ nhàng, đôi lúc lại là các màu khá đậm, sắc nét để tạo điểm nhấn. Tone màu phổ biến nhất thiên về xanh lá, xanh biển, tạo sự mát mẻ, vàng ấm, và các màu gỗ tự nhiên.
Đặc trưng về chất liệu và họa tiết: Hầu hết các chất liệu tạo nên phong cách Tropical trong thiết kế nội thất đều có nguồn gốc tự nhiên và địa phương như: tre, gỗ tếch, gạch, vải….. Những chất liệu khác như gạch, ngói cũng rất phù hợp, để tô điểm thêm cho không gian, tạo sức sống tươi trẻ, vừa mang tính dân dã vừa mang phong cách phóng khoáng hiện đại rất phù hợp với văn hoá truyền thống của Việt Nam chúng ta.
Các chất liệu không cần thiết phải xử lý cầu kỳ, độ mộc tự nhiên của họa tiết, đường vân gỗ nên được tận dụng hợp lý.
7. Thiết kế quán cafe theo phong cách Đông Dương
Phong cách Đông Dương (Indochine Style) là phong cách thiết kế hòa quyện giữa 2 nền văn hóa phương Đông – đậm chất bản sắc dân tộc Việt Nam và phương Tây – phong cách kiến trúc Tân cổ điển của Pháp. Phong cách là sự kế thừa vẻ đẹp truyền thống và hơn nữa còn đan xen với những nét đẹp đơn giản, thanh lịch của hiện đại tạo nên một phong cách mới với quan điểm mỹ thuật, thể hiện được tinh hoa, bản sắc và bề dày lịch sử.
Màu sắc chủ đạo: Màu sắc trung tính được sử dụng phổ biến cho toàn bộ nội thất của phong cách thiết kế Đông Dương, bao gồm các màu: vàng nhạt, vàng kem, trắng, nâu, đen – dựa trên màu sắc của các kiến trúc cung đình, đền, chùa trước đây tạo nên cảm giác thoải mái, thân thuộc phù hợp với thẩm mĩ cũng như khí hậu nhiệt đới ở Việt Nam
Vật liệu, chất liệu sử dụng: Phong cách Đông Dương là phong cách được khai hóa dựa trên sự dung hòa giữa kiến trúc Tân cổ điển châu Âu và đặc điểm vùng miền các nước Đông Dương. Do đó, chất liệu vật liệu được sử dụng chủ yếu là các nguồn có sẵn tại địa phương. Nội thất Đông Dương ưa chuộng sử dụng chất liệu bản địa như gỗ, tre, nứa, mây đan.
Thêm vào đó, loại gạch bông lấy cảm hứng từ kiến trúc Đông Dương là nét đẹp không thể thiếu trong không gian. Những viên đá với các họa tiết và màu sắc hoài cổ dùng lát sàn, ốp tường bếp. Các màu gạch bông đa dạng màu sắc và kiểu dáng giúp bạn có thể chọn lựa được mẫu phù hợp.
8. Thiết kế quán cafe theo phong cách sân vườn
Nói đến các quán cafe có phong cách đẹp và độc đáo, phải kể đến quán café sân vườn. Đây cũng là một trong những ý tưởng kinh doanh tuyệt vời nhất. Điểm thu hút độc đáo nhất của quán cafe sân vườn là bạn được hòa mình, đắm mình trong hơi thở của thiên thiên, ánh nắng, gió mát, rất nhiều oxy và rất nhiều năng lượng từ cây xanh tiếp thêm sức sống cho bạn. Quán cafe sân vườn bố trí nội thất hài hòa với cảnh quan sân vườn xung quanh, khiến bạn có thể nhìn ngắm vẻ đẹp của thiên nhiên, cây cối, hoa nở, lắng nghe tiếng chim hót qua khung cửa sổ thơ mộng. Độc đáo hơn, một số quán cafe sân vườn bố trí không gian trong nhà thành sân vườn thu nhỏ với vật liệu sỏi trải dưới chân và rất nhiều cây xanh trang trí xung quanh làm xóa nhà ranh giới giữa bên trong và bên ngoài. Bên ngoài là sân vườn và bên trong là một khu vườn thu nhỏ như lạc vào giữa rừng cây.
Nội thất quán cafe sân vườn hoàn hảo nhất là nội thất bằng gỗ để làm tăng yếu tố mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên. Những chiếc bàn gỗ, ghế gỗ, tủ gỗ cứng cáp, mộc mạc, ấm áp, phối hợp với những chiếc đèn lung linh, kiểu cách, trang hoàng làm điểm nhấn cho phong cách thiết kế đồng thời đem lại sự dễ chịu, thích thú nhất cho khách hàng khi khám phá không gian quán. Khai thác tối đa các vật liệu từ thiên nhiên: cây cối, gỗ, đá, sỏi, mây tre, lá.. sẽ làm cho không gian quán càng thêm đẹp, gần gũi, hòa mình với thiên nhiên, sẽ níu chân tất cả thực khách khi đến đây.
Các bạn có thể tham khảo thêm nhưng phong cách cafe đẹp nhất Việt Nam tại đây
Lời khuyên từ chuyên gia về thiết kế quán café
Việc đầu tiên trước khi bắt tay vào việc thiết kế quán cafe là bạn phải xác định được đối tượng khách hàng mục tiêu và định hình phong cách kinh doanh. Cần phải nắm rõ đối tượng khách hàng mục tiêu chính của quán là ai, độ tuổi như thế nào, sở thích là gì và gu thẫm mỹ ưa chuộng. Vị trí quán bạn gần trường học đối tượng khách hàng chính sẽ là học sinh, sinh viên. Vị trí quán bạn gần các tòa nhà văn phòng thì đối tượng khách hàng chính sẽ là nhân viên văn phòng, công sở…Khách hàng là học sinh, sinh viên sẽ ưa chuộng các quán có thiết kế trẻ trung hoặc kẹo ngọt. Khách hàng là dân văn phòng sẽ ưa thích các quán sang trọng và chuyên nghiệp (có thể làm việc trong quán).
Ngoài ra bạn cần xác định được phong cách kinh doanh. Trong các gợi ý trên bạn chọn hướng đi cho quán cà phê của mình: sẽ mở quán cà phê sân vườn hoặc quán cà phê phong cách vintage, quán cà phê phong cách Hàn Quốc hoặc quán cà phê phong cách Địa Trung Hải. Từ đó sẽ lên ý tưởng thiết kế kiến trúc và thiết kế nội thất cho quán đồng điệu.
Bạn nên chọn đơn vị thiết kế đáng tin cậy để các kiến trúc sư có thể phát triển ý tưởng dựa trên mong muốn của bạn và phong cách quán đã chọn. Thiết kế nội thất dù đi theo phong cách nào cũng cần phải hài hòa, gọn gàng, tinh tế, không làm rối mắt tạo cảm giác dễ chịu, thoải mái nhất khi khách hàng bước vào và không gian đủ ấn tượng để khách hàng quay lại.
Kiến An là đơn vị thiết kế và thi công hàng đầu hiện nay. Với kinh nghiệm hơn 20 năm, phục vụ trên 300 khách hàng, Kiến An là nơi để bạn đặt trọn niềm tin cho đội ngũ kiến trúc sư giỏi triển khai ý tưởng thiết kế quán cà phê, nhà hàng, showroom, spa, biệt thự, nhà phố,.. như mong muốn của bạn. Liên hệ số hotline 0973 527 796 để được tư vấn ngay các bạn nhé.
