Như các bạn đã biết thì có rất nhiều người khi đi làm được một khoảng thời gian thì có ý định kinh doanh cafe và đều phân vân rằng cần bao nhiêu vốn để có thể mở một quán cafe đúng không nào? Tuy nhiên đây không phải là một câu hỏi dễ trả lời vì nó còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như địa điểm bạn muốn mở, quy mô quán cafe lớn hay nhỏ, mặt bằng có sẵn hay đi thuê, thuê nhân viên bán hay tự bán,…. Chính vì vậy mà thietkequancafe.com,vn sẽ cố gắng chia sẻ giải đáp những thắc mắc cho các bạn về số vốn mà bạn cần phải mở một quán cafe nhé.
Bạn cũng có thể tham khảo bài viết khác nhé:
Sau đây mình sẽ tư vấn cũng như liệt kê một số chi phí quan trọng mà một quán cafe khi mở ra sẽ phải có nhé.
1.Chi phí thuê mặt bằng trong vốn để mở quán cafe
Việc đầu tiên mình cần kể đến cho chính là chi phí để thuê một mặt bằng, kinh phí sẽ phải trả là bao nhiêu còn phụ thuộc vào địa điểm bạn thuê hay mua cũng như diện tích của quán cafe rộng hay nhỏ nữa nhé. Nhưng quan trong hơn nữa là một số vấn đề bạn cần phải làm cho dù là thuê hay đó là cửa hàng của mình thì bạn cũng phải suy nghĩ những vấn đề sau: thuê mặt bằng 1 năm, sơn sửa và trang trí lại theo nhu cầu phong cách quán mà bạn muốn làm cũng như khu vực bạn ưa chuộng, lắp đặt lại hệ thống điện nước (nếu cần).
2.Chi phí xây dựng, thiết kế quán cafe
Chi phí tiếp theo bạn bỏ ra chính là chi phí xây dựng cũng như thiết kế quán cafe sao cho đẹp, độc lạ và bắt mắt với khách hàng nhé. Ví dụ như bạn muốn trang trí quán cafe theo phong cách hiện đại thì bạn phải cần chuẩn bị và mua sắm những vật liệu trang trí như đèn, bàn ghế, chậu cây để trang trí sao cho quan đều mang một phong cách hiện đại.
3.Vốn đầu tư cơ sở vật chất
Đối với vốn cơ sở vật chất thì bạn phải đầu tư vào việc xây dựng quán, đầu tư tiền mua các thiết bị như quầy pha chế: lắp đặt hệ thống điện nước, thông gió và các dụng cụ pha chế cho quầy bar rồi bàn ghế các loại. Dưới đây là hạch toán vốn đầu tư cơ sở vật chất cho quán cafe trong vòng 6 tháng bạn có thể tham khảo qua nhé.
4.Chi phí mua dụng cụ và nguyên liệu làm cafe
Tiếp theo cũng là một chi phí khá là lớn và không thể thiếu trong việc kinh doanh quán cafe. Bạn sẽ phải mua dụng cụ, máy móc và nguyên liệu để pha chế. Đây cũng là một khoảng chi phí tương đối lớn và bạn cần phải bỏ ra một khoảng tiền khá lớn vào việc mua sắm những thiết bị này nhé. Cùng với nguyên liệu như cafe, các loại nguyên liệu khác như siro, nước trái cây, đường, sữa, cacao,….
Dưới đây là một số dụng cụ pha chế cafe ở khoảng giá tầm trung:
- Tủ lanh: giá khoảng 7-15 triệu
- máy pha cafe: Giá từ 50-200 triệu
- Bàn ghế gỗ khoảng 10 triệu
- Nguyên liệu ước tính ban đầu cho cửa hàng cafe nhỏ khoảng 10 triệu
5.Chi phí mua phần mềm quản lý quán cafe
Đây cũng là một chí phí khá nhỏ không nhiều nhưng đối với những quán cafe nhỏ thì bạn có thể không cần mua phân mềm quản lý nhé. Còn phần mềm quản lý quán cafe này sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn giúp bạn sắp xếp bàn cho khác và hạn chế tối đa chuyện order nhầm lẫn và người quản lý cũng dễ dàng bao quát quán nhiều hơn.
6.Chi phí phát sinh cần bao nhiêu
Chi phí thuê nhân viên nếu như quán cafe của bạn cần thuê nhân viên phục vụ thì mỗi nhân viên sẽ có mức lương khởi điểm từ 3-6 triệu tùy theo mức độ công việc và thời gian làm việc.
Phí duy trí quán cafe: chi phí này là giúp cho bạn duy trì hoạt động quán cafe, dự trù khi mới mở quán với những trường hợp xấu có thể xảy ra. Với chi phí này thì dự tính trong 3 tháng đầu bạn phải có 100 triệu để duy trì với các khoảng không liên quan khác như điện, nước, wifi, quà tặng.
Và ở dưới đây là hoạch toán các chi phí phát sinh ví dụ mà chúng tôi đã liệt kê: Bạn có thể liệt kê những chi phí phát sinh càng nhiều càng tốt nhé.
7. Cần bao nhiêu vốn để mở quán cafe
Sau khi bạn mở quán cafe hoàn tất rồi thì bạn phải có tiền để duy trì nó như các khoảng tiền marketing làm PR cho khách hàng chuẩn bị khai trương, các chi phí điện nước, lương nhân viên, nguyên liệu pha chế, quà tặng khách hàng. Nếu bạn không chuẩn bị thì nguồn vốn mở quán cafe của bạn sẽ bị hao hụt và gặp khó khăn khi triển khai nhé.
Ví dụ đơn giản nếu bạn có 300 triệu đầu tư thì bạn chỉ bỏ ra tầm khoảng 150 triệu đầu tư cơ sở vật chất còn 150 triệu còn lại bạn dùng để duy trì quán trong những ngày đầu khó khăn nhé.
Và đây là hình ảnh ví dụ một quán cafe hoàn chỉ với chi phí mà bạn phải bỏ ra cho một quán cafe nhé.
Nếu bạn đang thắc mắc trong việc thiết kế thi công quán cafe, trà sữa thì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình về thiết kế quán cà phê nhé. Hotline: 0973527796
